Настройки самой игры убавляют то, что она рисует. Ещё кадров дают моды оптимизации — их ставят поверх игры. В JuxLauncher для этого есть FPS-буст: он сам ставит Sodium, Lithium и другие моды с Modrinth на ванильные и Fabric-сборки, а выключение удаляет ровно то, что он поставил.