Beta 1.2 раскрасила игру: красители, крашеная шерсть и овцы разных цветов, торт, раздатчик, нотный блок, лазурит и песчаник. В воде появились спруты, в лесах — берёзы, в тайге — ели.
Beta 1.3 дала кровати и повторители для редстоуна, а миру — имя и сид при создании. Тогда же сменился формат сохранения: на McRegion, старые миры игра переводила сама.
Beta 1.4 — волки: их приручают костями, и они защищают хозяина. Ещё печенье — первая еда, которая складывалась в стопку.
Beta 1.5 — погода: дождь, снег и грозы с молниями. От молнии крипер становится заряженным и взрывается сильнее. Тогда же появились достижения — их было 16 — и экран статистики, рельсы с датчиком и энергорельсы, саженцы берёзы и ели, паутина.
Beta 1.6 — карты, деревянные люки, трава и папоротники, сухие кусты в пустыне. На серверах заработал Незер.
Beta 1.7 — поршни, липкие поршни и ножницы, которыми стригут овец, не раня их.
Beta 1.8 — первая часть Adventure Update, которую закончила 1.0. Игра стала почти нынешней:
- голод: здоровье теперь восстанавливается само, пока сыт, а не от еды напрямую — подробнее в разделе «Голод»;
- бег на двойное нажатие W и сферы опыта (тратить опыт пока было некуда);
- вернулся творческий режим;
- мобы: пещерные пауки с ядом и эндермены, которые телепортируются и носят блоки;
- новый генератор мира: ущелья, заброшенные шахты, крепости, деревни, реки, океаны и горы;
- Далёкие земли — искажённый рельеф на краю мира — из обычной игры убрали.
Через день вышла Beta 1.8.1 — последняя бета. Следующие сборки назывались Beta 1.9 prerelease, но до выхода их переименовали в 1.0.0: Minecraft 1.0 вышла 18 ноября 2011 года на MINECON.
